1、添加白醋：將鋼鍋用清水洗凈，加熱后，加入白醋溶液，搖晃至白醋均勻，等白醋翻滾時(shí)關(guān)火。
        2、清洗鍋內(nèi)：使用鋼絲球清洗鍋內(nèi)，可以去除鋼鍋中的雜質(zhì)與污垢。將白醋倒掉，用清水洗凈，再次加熱，最后轉(zhuǎn)小火。
        3、倒色拉油：在鍋內(nèi)倒入色拉油，搖晃鋼鍋，確保鍋內(nèi)每個(gè)面都可以沾到油，用小火保持溫度，2-3分鐘后關(guān)火，清水洗凈即可。

        鋼鍋：

        以鋼為原料制作的鍋。鋼鍋****的好處的沒(méi)有油煙，煮東西不費(fèi)油，可以一點(diǎn)油都不用。而且煮出來(lái)就是原汁原味， 一點(diǎn)顏色都不變，也不會(huì)粘鍋。煮的時(shí)候只需要小火，所以對(duì)煤氣也是很省，保溫效果也特別好。